１２月の食育レッスンも、茨城県笠間市の笠間市地域交流センターにて、寒さに負けず元気に開講いたしました。 講師は当料理教室講師 岸本扶貴子先生（全国料理学校協会教…
おせち料理
新春のお慶びを申し上げます。 旧年中は格別のお引き立てを賜り、厚く御礼申し上げます。 様々な歳時が少人数での開催や自粛せざるを得ない状況となり、いつもと違った静…
今年最後の高萩市中央公民館講座は、お正月に向けて薬膳お節を作りました。 見た目は普通のお節ですが、これから立春の間におすすめの生薬をたっぷり使用し、素材の味を生…