2020年2月27日 食育活動 学園手仕事教室～味噌作り 月に一度の学園手仕事教室。今月は日立から強力な助っ人の蛭田さんをお招きして、家庭でも簡単にできる味噌作りを体験しました。 蒸かした粳米に、もやし（糀菌）を切って…
2020年2月27日 食育活動 農業の学校で食育授業～味噌作り 水戸市内原町に所在する農業専修学校 日本農業実践学園にて、今年度最後の食育授業として、お味噌を作りました。学園直売所でも手作りお味噌を販売していますが、学生たち…
2020年2月27日 食育活動 2月のトモア食育レッスン 笠間市地域交流センタートモアにて、トモアカルチャースクール後期「食育講座」5日目を開講しました。今回も遠方より沢山の皆さまに足をお運びいただいて、本当にありがと…