先週から2日間に渡り、高萩市中央公民館にて家庭学級講座が開講され、高萩市立第一幼稚園の元気なママ達と一緒に、ハロウィンパーティ―メニューを作りました。
この講座は小さなお子様の託児も行う、高萩市中央公民館の毎年恒例人気の家庭学級講座です。

この日ばかりは講師の私も時々魔女に変身しながら、ハロウィンの由来についてお話しして、もうすぐ迎える日本の収穫祭についても触れて行きました。調理実習では、クモの巣プリンや、ゴースト餃子、ジャックオーランタン海苔巻きなどの、茨城の南瓜をたっぷり使ったおいしい料理が完成しましたよ。

そしてお待ちかねの試食タイムには、託児していたお子さま達も一緒になって、みんなで楽しく食べることができました。今回お子様が急に熱を出して欠席されたママ達には、1日も早く元気に回復されますことをお祈りします。

あらためて高萩市は、地場野菜や発酵食品がとても美味しいところ。市内の小中学校の給食もとても美味しいそうです。子ども達も、給食や家庭料理をモリモリ食べて、スクスクと大きくなってほしいと思います。

今回の家庭学級講座でも、熱心で元気なママ達のチームワークにとても感動いたしました。
高萩市中央公民館の皆さまにも、大変お世話になりました。

みなさんきっとお家でも、家族みんなで楽しいハロウィンを過ごしていただける事でしょう。
そしてこれからも、地元の美味しいご飯をモリモリ食べて、寒さに負けず元気に過ごしてくださいネ。