当教室は、通信教育で人気の「がくぶん 薬膳マイスター養成講座」の通学コースを開講しています。このコースは、神奈川に続いて全国で3校目です。
今日は、薬膳マイスター養成講座 通学コース 第3期を、じおふーず薬膳料理教室で行いました。最終日の今日の内容は、体質別和漢膳の座学の後に、ひな祭りをテーマに調理を行いました。
今期の講座を終了された皆さんも、みな前向きにご家庭や職場で薬膳の知恵を取り入れて、楽しく調理してくださることでしょう。
これから花粉症の季節、和漢膳でどうぞ健やかに過ごされますように。