薬膳のプライマリー資格「薬膳マイスター」養成講座
通学コース 集中4日間 15期の最終日が本日無事に終了し、
今期も薬膳マイスターさんが誕生しました。
本日のウエルカムティーは、中国の鉄観音茶、
中国のお友達からいただいた茶器を使って。
じおふーず薬膳料理教室では、
座学と調理実習とを組み合わせたカリキュラムなので
座学で学んだことをその場で実際に調理することで
実践的に薬膳を身に付けることができます。
今期も、講師の私も全力投球で臨みました。
そして今日も、私の方が受講生の皆さんから
元気と感動をいただいてしまいました。
そして、会場の東京ガスエネスタ多賀様にも
大変お世話になりました。
今回も、お陰様でガスの炎で快適に
お料理することができました。
これからも、皆さんお元気で
薬膳をご家庭や職場で取り入れて、茨城県のお野菜をたくさん食べて
毎日を健やかに笑顔で過ごしていただけますように。