本日は和漢薬膳食医学会認定「薬膳マイスター」養成講座の、日立クラスを開講しました。 この講座は座学の後にテイクアウトの薬膳ランチ付きのカリキュラムで、講座を修了すると薬膳入門資格「薬膳マイスター」が授与され、「和漢薬膳食医3級」を目指してさらにステップアップすることができます。
本日の薬膳ランチは、お弁当仕立てに。
来月は11月17日(水)です。 次回も元気な笑顔で、お会いしましょう!