新型コロナウィルス感染拡大を受け、休講しておりました薬膳のレッスンですが、本日少人数で感染防止の措置を施しながら短時間で分散レッスンを行いました。

外出自粛などで自宅で過ごす時間が増え、運動もせず、会話もせず、家事労働やストレスは増え「コロナ疲れ」という言葉も耳にする中、少人数ずつではありますが、ウィルスに負けないために、生きるために、未来に向かって前向きな気持ちになることが出来ました。

通常レッスンでは、座学と調理実習を行うのですが、今回は座学とデモンストレーションとテイクアウトのみ。ご自宅に帰ってからレシピを見て、おさらいしてほしいと思います。

次回の薬膳日立クラスは、来月10日（水）です。
当分の間は、コロナ対策でこのような状況が続くと思います。
運動と食事と休養と、もう一度再確認しながらコロナに負けず元気に過ごしましょうね。