茨城の農業を応援する月刊誌『農業いばらき』9月号(茨城県農業改良協会)が発行になりました。連載中の季節を愉しむ食卓では、中秋の名月「お月見」をテーマに衣被のいろ…
里芋
来週19日に笠間市の友部公民館にて開催される、地産地消料理教室の試作をいたしました。 サツマイモ、サトイモ、ジネンジョ。笠間の美味しい芋が集合です。 煮物や汁物…
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