一般社団法人和漢薬膳食医学会認定の資格「和漢薬膳食医」（旧国際薬膳食育師）さんが誕生しました。 この4月より学会名が変更になり、それに伴い認定資格も国際薬膳食育…
和漢膳
薬膳のプライマリー資格「薬膳マイスター」養成講座 通学コース２２期を、本日開講いたしました。 初日の座学はまず「薬膳（和漢膳）とは」というところから始まり、陰陽…
立秋も過ぎて、少しずつ秋の気配です。 本日は、薬膳マイスター養成講座２０期を開講いたしました。 この講座は、座学と調理実習とを組み合わせたカリキュラムなので、よ…
国際薬膳食育学会加盟校 じおふーず薬膳料理教室の 薬膳マイスター養成講座 通学コース１５期 集中４日間が 本日より開講になりました。 座学と調理実習とを合わせた…
国際薬膳食育師２級養成講座が大井町きゅりあんで開講され、最終日の今日は、座学の後の調理実習で国際薬膳食育学会理事長 板倉啓子先生の調理助手を務めさせていただきま…