8月18~19日の2日間に渡り東京ビックサイトにて開催された「アグリフードexpo東京2016」に、茨城県北ジオパーク弁当の「ジオ丼」を出展させていただきました…
ジオ丼
茨城県北ジオパーク弁当「ジオ丼」の食材について、夏の繁忙期でお忙しいにもかかわらずご協力くださった茨城県北の有機農家 木の里農園 布施さんには、心より感謝申し上…
お弁当の万年屋さん(大洗町)より、記念すべき「ジオ丼」のサンプルが完成しました。 私が自己流で作ったジオ丼を、万年屋さんスタッフの皆さんに召し上がっていただいた…
まるで雲の上にいるみたいなその場所は、磯原駅から10km、350mもの標高を一気に上った北茨城市にあるマウントあかね。大パノラマが広がっている。 今日は、マウン…
日本中のどこにもない弁当を作ろうと、茨城県北ジオパークIPの皆さんと2年前から進めてきた茨城県北ジオパーク弁当「ジオ丼」プロジェクト。原材料の栽培、採取、検査、…
今日は大洗町 お弁当の万年屋さんにて素材をお持ちしながら打ち合わせをさせていただきご指導いただきました。 県北の有機農家さんが素材の協力をしてくださり総重量が4…
今日は、茨城県企画部県北振興課にて旅行会社様とのジオ丼試食会を開催していただきました。 茨城県北のB級グルメとして若者にジワジワと人気奮闘中の噴火&発掘…
茨城県農業総合センターにて平成28年度茨城県アグリビジネス講座が開講になり、受講しています。 全5日間のうちの1日目は県農業総合センター 本橋先生食と農研究所 …
茨城県北生涯学習センターにて茨城県北ジオパーク弁当「ジオ丼」の打ち合わせをさせていただきました。ジオ研の皆さま、県北生涯学習センターの皆さま貴重なお時間をありが…
茨城県北ジオパーク ジオネット日立平成28年度総会(第20回定例会)が日立女性センター らぽーるひたち にて開催され私もオブザーバーとして出席させていただきまし…
車で北茨城の海沿いを走り、二ッ島を眺めながら、北茨城市関本下の関南多目的集会所に向かいました。 ここでは、ジオネット北茨城のインタープリターさんたちの定期集会が…
茨城大学社会連携センターにて、ジオ丼会議が開催され、ジオフーズでは、ご試食をご用意させていただきました。 一昨年から開発を続けてきましたジオ丼を、地質学の専門の…