北茨城市の生涯学習センター後期講座にて「韓国料理作りを体験しましょう！」2回シリーズを担当しました。 11/1（水）キンパを作ってみよう 12/6（水）キムチを…
キムチ
賢い食べ方のヒントが詰まっている生活・文化情報のムック本『Dr.クロワッサン』（マガジンハウス）に掲載いただきました。今季号の内容は、「発酵食と食物繊維の最強ペ…
今日は茨城県常陸太田市の交流センターふじにて、生涯学習講座 薬膳料理教室の最終回「旬の食材でアンチエイジング」が開講になりました。ご受講くださいました皆様、本当…
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