包丁を研ぎました

日立市シルバー人材出張刃物研ぎの方々に、普段使いの包丁を研いでいただきました。
今まではいろいろな材質の包丁を自分で研磨していましたが、今回はプロにお任せしたところ素材に合わせた研ぎ方でどれも切れ味抜群に蘇り、気持ちまでスッキリいたしました。


以前、流行に乗って購入したセラミックの包丁は、最初から切れ味が悪く、硬いものはもちろん切れないし、色は変色していくしで台所の下で眠っておりましたが、この度ダイアモンドの砥石で丁寧に仕上げていただいて、普段使いに復活しそうです。


日立市シルバー人材の出張刃物研ぎの皆さんは、定期的に近くの公園などに来てくださり、どんな刃物でもキレイ磨き上げてくださるプロ集団です。料金もとてもリーズナブル。刃物のお悩みにも応えてくださいますよ。新年度に向かって気持ちも新たになりました。感謝&感謝です。