楽しい薬膳~岩間公民館講座

笠間市後期講座「楽しい薬膳」4回シリーズが、岩間公民館にてスタートしました。前期講座に引き続き、たくさんの皆さまにご参加いただきありがとうございます。本日は「薬膳って何だろう?」という所から始まり、その後楽しく調理実習を行いました。


この岩間公民館の調理室は、なんとIHコンロ3口の調理台が4台もあり、オール電気の調理室です。



地元の旬の食材をたっぷりと使用しながら「夏の疲れを補う薬膳」をテーマに、美味しい料理が完成しました。


次回は2週間後の9月19日(木)です。
秋の食材をたっぷりと使って腸活していきますよ。皆さまどうぞお楽しみに!