毎月第四㈬１１時３０分から、トモアカルチャースクール「食育講座」を開講しています。午前中の薬膳講座で学んだことを、今度は食育の面から様々な科学的データをもとに、さらに生活の中へ落とし込んでいくことができます。

毎回の講座のでは調理実習の後に座学を行っており、本日の調理実習メニューは発酵食品と旬の食材をたっぷり使用して一汁三菜を作りました。座学では生活習慣病について、原因と改善方法についてお話しました。

この講座は、NPO日本食育インストラクター協会 食育インストラクターと、全国料理学校協会 料理技術検定の二つの資格を、無理なく楽しく取得することのできるアットホームな雰囲気のトモアカルチャースクールです。食育に興味のある方や、どんなレッスンか気になる方はには、お試しレッスンもご用意しておりますので、ぜひご相談ください。

そして今回お休みされた皆さまも、まだまだ残暑は厳しいですが、次回９月２５日㈬は元気な笑顔でお会いできますように。