本日は高萩市中央公民館にて、家庭の食卓で楽しむ季節の薬膳講座が開催されました。
日中はポカポカ陽気で梅の花も咲き、だいぶ春らしくなってまいりましたので、本日はなんと欠席者0名でパーフェクトの出席率！受講生の皆様と元気に楽しく賑やかに調理をいたしました。

本日のメニューは、焼売を丸めたり、桜餅を丸めたり、丸め作業がたくさんありましたね。そして焼売に入れた初めての生薬も食べさせられましたね（笑）。
春らしい料理が完成しました。

毎日の食卓を工夫して薬膳を取り入れながら、ゆっくりと春の身体に衣替えし、皆さまどうぞ健やかに春をお迎えくださいね。

また来月に笑顔でお会いしましょう！