当料理教室では、薬膳のプライマリー資格「薬膳マイスター」養成講座の
通学コースを開講している全国でも唯一の薬膳料理教室です。
今日は薬膳マイスター養成講座 通学コース13期が終了しました。
4ヵ月間に渡り遠方より当料理教室に通ってくださっていた受講生の皆様の
お一人お一人に、終了証を手渡しさせていただいて、その充実した満面の笑みに
講師の私も感無量でした。
最終日の今日の調理実習では、とっても簡単にできるメニュー、
豚キムチ丼、かきたま汁、杏仁豆腐を作りました。
これからもご家庭や職場で、薬膳の考え方を取り入れて、
毎日を笑顔で健やかに過ごしていただけますように。