麺の断面がミッキーマウスの顔の形になっている楽しい麺が、ケンミン食品さんより新登場！
麺の種類もうどん、パスタ、ラーメンなどたくさんあり、色々な料理にアレンジできます。しかもグルテンフリーで特定原材料8品目不使用なのです。
詳しいご紹介はこちらをクリックして、ケンミン食品さんのwebサイトをご覧くださいね。
長年の焼きビーフン製造で培われたケンミン食品さんの技術だから、新商品のミッキーマウスライスヌードルもどれも食感はモチモチたけどノドごしはツルツル。
細かく切って幼児期の離乳食に、そのまま味をからめてガッツリ系男子の夜食に、野菜と一緒によく火を通してシニア世代のパスタ代わりに、色々利用できます。
当料理教室では、この11月にケンミン食品「ミッキーマウスヌードル」うどん・パスタ・ラーメンのそれぞれの麺で、タイアップレッスンを実施いたしましたのでご紹介いたしますね。
(商品画像はケンミン食品さんwebサイトより）
ライスヌードル（うどん）を使ってフォー、ライスヌードル（ラーメン）を使ってチャプチェ風焼きそばや餃子、ライスヌードル（パスタ）を使って明太子パスタやパスタサラダ（料理画像は生徒さん達より）。
まだまだ載せきれないほどたくさんできました。作り手側としてもミッキーマウス型の麺は、一般的な丸い麺よりもスープの絡みが良いと感じます。
皆さまどうぞミッキーマウスライスヌードルで、麺の断面を楽しみながら、楽しいひと時をお過ごしくださいねー。
