当料理教室は、通信教育でお馴染みの
がくぶん「薬膳マイスター養成講座」の
通学コースを開講しています。
通信教育と同じテキストを使って
座学の後に実際に調理実習&試食を行い
実践的に薬膳を身に付けることができます。
通学コースだから
分からないこともその場で解決できます。
4日間の集中講座を終了されますと
薬膳マイスターの資格が授与されます。
試験はございませんが
毎回リポートを提出していただき
補講も行っております。
またご希望の方は、
国際薬膳食育師3級の登録をしていただいて
2級、1級、和漢膳プロフェッサーと、
さらに学びを深めることができます。
薬膳マイスター養成講座 9期 初日は、
日立市東滑川町の うのしまヴィラにて
開講させていただきました。
今日も大田尻海岸は
とても輝いていて
心が洗われる思いです。
通学コース2日目以降は、
茨城ならではの野菜の加工に重点を置いて
東京ガスエネスタ多賀ショールームにて行います。
受講生の皆様
終了生の皆様
ご協力いただく皆々様
次回からも気合を入れてまいりますので
どうぞよろしくお願い致します。
これからの季節も
薬膳で心も体も健康に、
毎日を健やかに笑顔で過ごしていただけますように。