茨城の農業を応援する月刊誌『農業いばらき』（農業改良協会）11月号が発行になりました。
農と食のとても興味深く面白い内容がたっぷりと詰まっています。
連載している記事には、今月も身近な旬の食材で作るお惣菜のレシピを書いてみましたよ。

それから、うちのレストラン「アグリキッチンもぐもぐ」もご紹介いただいています。
みなさまどうぞお手に取ってご覧くださいませ。