中国では、毎日のように夫の会社の仲間が広東料理でおもてなしをしてくれてとても賑やかな晩餐が続きます。 いろいろな場所へ連れて行っていただきましたが決まってみんな…
薬膳料理、中国広東省
茶山の王さん宅へお招きいただいて、中国の家庭料理を楽しませていただきました。 きょうの料理のテーマは、四川料理とのことで、私たち日本人のために辛さ控えめにし…
夫の仕事の関係で、中国と日本との二重生活です。こちらの夏は4月から半年間ぐらい続き、今はまさに夏の前の梅雨の時期を迎えています。 毎日どんよりとしたお天気で、突…