笠間市地域交流センターともあカルチャースクール食育講座は、地元の農産物をたっぷりと使用してご家庭で楽しくお料理が出来るようになるためのお料理入門講座です。楽しく食材と向き合いながら時間と温度で調理することを学び、自然に技術が身に付いていきます。
本日は「水分活性と食中毒について」をテーマに、調理実習の後に座学を行いました。

この講座は、全国料理学校協会認定の料理技術検定や、食育インストラクター協会認定の食育インストラクター3・4級にも挑戦することができ、いつの間にかステップアップしていけるところが魅力の一つです。
本日は料理技術検定上級の筆記試験を執り行いました。筆記試験と実技試験に合格すると料理技術検定上級となり、料理教師を目指すことも出来ます。

ご自身やご家族のために、お料理上手になって健康になりましょう！
ともあカルチャースクール食育講座では、随時受講生を募集しています。ワンディお試しレッスンも出来ますので、どうぞお気軽にお問い合わせくださいね。

<お問合せ＆お申込先>
笠間市地域交流センターともあhttps://www.city.kasama.lg.jp/page/page008194.html