農業の学校の「ランチ」~食と農のギャラリー葵にて

全寮制の農業の学校、
水戸市内原町「日本農業実践学園」の学生たちが毎日学食で食べている食事が、
今日はちょっとオメカシして、カフェのランチになりました。

DSC00126
水戸市南町「食と農のギャラリー 葵(あおい)」にて、
「実践学園マルシェ」として本日限定ランチを販売させていただきました。

DSC00128
もちろん学生たちが毎日の実習の中で栽培・収穫したお野菜と、
加工品の干し芋・パン・クッキー・ジェラート・シソドリンクなども一緒でした。

学生たちが実際に毎日食べている昼食には、
この他に自家製ヨーグルトとジャムが付きます。
すべて学園産の農畜産物を使用しています。
農業の学校だから、こんなに美味しい旬のランチが実現できるのです。