支援先の、高萩市大能に所在するヘルスリゾート 天空の庭 天馬夢 レストラン「星の瞳」では、今ちょうどレストラン前のクランベリー畑の実が真っ赤に色着いているところです。
さっそく今年も元気な娘達（スタッフ）と一緒に収穫して、どんなメニューにも使えるようにピュレに加工しました。
これから、クランベリーの効能を踏まえつつ、秋冬の薬膳メニューに取り入れて行きますよ。
みなさまどうぞお楽しみに♪