農業の学校にて講師のお仕事。
午前中は高等科生の調理実習でした。
学園産の食材で作ったメニューは、
和風照り焼きチーズハンバーグ
安納芋&じゃが芋の粉ふき芋青のり風味
コルスローサラダ。
午後は本科2年生の調理実習でした。
作ったメニューは、
白菜とベジタブルポークのミルフィーユ鍋
安納芋の大学芋
キャロットラペ。
おやつには、冬野菜たっぷりのシュウマイを作りました。
今日も、農業の学校ならではの
豪快で贅沢なメニューが揃いました。
明日は、学園伝統行事の愛宕山強歩です。
お天気がとっても心配。
栄養部門では、暖かいカレーとご飯を用意して応援します。
どうか全員無事に行って帰って来られますように。