薬膳マイスターさんが誕生しました!

薬膳のプライマリー資格「薬膳マイスター」養成講座 通学コース14期
集中4日間が終了し、今期も薬膳マイスターさんが誕生しました。
座学と調理実習とを組み合わせたカリキュラムで
遠方から通ってくださる受講生の皆さまも本当にお疲れ様でした。


会場は、いつも快適な環境をご用意して下さる東京ガスエネスタ多賀様です。
今回も座学で学んだことをお料理に活かして、ガスでとても美味しくできました。
お料理のテーマは「梅雨の和漢膳」、ご家庭でもこれからジメジメした梅雨を迎えた時に
その日の気温や体調も考えながら食材を置き換えて作っていただけたらと思います。


4日間の終了と同時に、受講生の皆さまお一人お一人に
終了証を手渡しさせていただきました。
講師の私も毎回の講座は体当たりで臨んでいますので終了証を手渡す時は感無量で、
これからも薬膳でみなさま健康に過ごしてほしいという願いを込めています。

みなさまどうぞこれからも和漢膳をご家庭で取り入れて
毎日を笑顔で健やかに過ごしていただけますように。