薬膳マイスター養成講座14期 開講しました

本日より、薬膳マイスター養成講座14期が開講になりました。

会場は東京ガスエネスタ多賀様で、キッチンスペースの

ガスの床暖房がとても快適です。






薬膳理論の座学の後に、調理実習を行いました。

今日のメニューは、米粉で作るスタミナ餃子です。






プリプリのモチモチに出来上がりました。






薬膳マイスター養成講座の通学コースだから

薬膳理論をそのまま調理実習で実践的に学び、

ご家庭でも即、旬の食材をたっぷりと使った和漢膳を

取り入れていただくことが出来ます。



これから春分の日に向けて、

陰が少しずつ弱まり陽の気のエネルギーが

上へ外へと向かっていきます。



これからも和漢膳で心も身体も健康に、

毎日を笑顔で健やかに過ごしていただけますように。



宮澤孝子 ☎080-5499-9677