東京ガスエネスタ多賀様にて、
薬膳マイスター養成講座１２期２日目を行いました。

今日も座学「食材の持つパワーを知ろう」の後に、
調理実習「体に潤い和漢膳」で、ご飯の他に一汁三菜を
楽しく調理して試食をしました。
今の季節は夏の野菜と秋の野菜がコラボしています。

農畜海産物の豊富な茨城県の大地の恵みを食卓へ伝えたい、
そんな思いで今日も活動しました。

これからも和漢膳で毎日を笑顔で健やかに
心も体も健康に過ごしていただけますように。