今日は、団地のお茶の間 さくらカフェ青葉台サロンにて、
月に一度の薬膳ランチ会を開催しました。
今日の日立市は、梅雨らしく少し肌寒い一日でしたが、
青葉台サロンでは、たくさんの皆さまにお越しいただいて、
とても穏やかな温かい時間が流れていました
今日の薬膳ランチ会では洋風メニューをご用意させていただきました。
おからとひじきのハンバーグ~茄子とトマトのソース添え
紫玉ねぎとジャガイモのスープ
サラダ、ピクルス、パン
すべて素材を生かした手作りのメニューです。
青葉台サロンでは、今日も季節の花がテーブルに彩りを添えてくれました。
それから、ゴーヤの苗を欲しい方に差し上げています。
今ならまだ、グリーンカーテン作り間に合いますよ。
ご希望の方は、☎0294-33-7895 さくらカフェ青葉台サロンまで
来月の薬膳ランチ会は7月26日(火)
メニューは、本場中国 広東の中華料理です。
お越しくださる皆さまに食べやすいようにアレンジして
お出ししたいと思いますので、楽しみにしていてくださいね。