茨城県北起業型地域おこし協力隊(KENPOKU PROJECT E)メンバーの岩崎さんと一緒に、常陸太田 木の里農園 布施さんの在来とうがらし「みずら」で加工品を作りました。
作業工程や味はもちろんのこと私達の想いまでも受け取ってくださり、とても有意義な時間となりました。
岩崎さんの奥様は常陸太田で「やまえみ農園」を経営され、栽培期間中農薬・化学肥料不使用のおいしい野菜を作っています。
これから野菜の定期便も始められるそうですよ。みなさまの応援よろしくお願いいたします。