日立のシーマークスクエア1階フードコート内レストラン アグリキッチンもぐもぐでは、月に一度の手仕事教室を開催しています。

4月のテーマは山菜。

本日はちょうど今の時期に、庭のあちこちから出てくる「蕗」をテーマに、下処理と簡単な料理をご紹介しました。

たくさんの皆様にご参加いただきまして、本当にありがとうございました。

また来月もお待ちしております。