9月は防災月間とされており、当料理教室では毎年「災害時の食」についてカリキュラムを組んでいます。

先日、偶然にも茨城県北は豪雨被害を受け、災害時の食を作る機会がありました。

いつ起こるかわからない自然災害に備えて、普段から備えておかなければいけないと実感した出来事です。

今日も生徒さん達と真剣に考え、実践していきました。

どんなことがあっても、しっかりと食べていけるように、備えておきましょう。