もうすぐ日本のお盆がやってきますね。
我が家ではお盆の時に、おはぎ・うどん・天ぷらなどでお客様をもてなします。
生徒さん達からも、色々な地方の風習を聞くことが出来ました。
ということで、8月のレッスンは「日本料理」、天ぷらを実習しましたよ。
それから、来月に控えている料理技術検定試験のための対策も実施。
この夏もご飯をしっかり食べて、暑さに負けない身体を作りましょう。