今日は、日立駅前のさくらカフェひたちにて
月に一度の薬膳ランチの日で
ワンディシェフをさせていただきました。
１１月だというのに日立はとても暖かな気候で、
たくさんの皆様にお越しいただいて
とても賑やかな一日になりました。

秋から冬へ～カラダに潤い和漢膳をテーマに
旬の食材をたっぷりと使用して
お料理を作らせていただきました。

Aランチは、焼売、炊合せ、白和え、金平、糠漬け
　　　　　　　発芽玄米の紅花ご飯、ラ・フランスのスープ
Bランチは、和漢膳カレー、サラダ

お越しいただきました皆々様
本当にありがとうございました。
また、せっかくお越しいただきましたのに
こちらの都合でご用意することができず
ご迷惑をおかけしてしまった皆々様
大変申し訳ございませんでした。

これからも、さくらカフェひたちを
どうぞよろしくお願い致します。