本日は食育レッスンの日立クラスを開講しました。
テーマは世界三大料理のうちの一つ「中国料理」。
その中でも有名な中国料理ではなく、中国に滞在していたからこそ伝えることができる家庭の素朴な夏至の料理を作りました。