茨城農業を応援する月刊誌『農業いばらき』（農業改良協会）7月号が発行になりました。
連載中の季節を愉しむ食卓では、夏が旬なのに冬の瓜と書く冬瓜について書きました。
これから農業を始めようとする方々や、ご家庭の主婦にも分かり易く親しみやすい内容で、学生達も毎号楽しみにしています。
みなさまどうぞ今月も、茨城の野菜や果物をたっぷりとお召し上がりくださいね。