茨城農業を応援する月刊誌『農業いばらき』８月号（茨城県農業改良協会発行）の、季節を愉しむ食卓シリーズは「お盆」について書きました。
そもそもお盆は７月１３～１５日ですが、この時期はちょうど農作業繁盛期にあたり、ご先祖様の供養が難しかったのと、企業や学校などの夏休みが８月になることから、１か月遅れの８月にお盆を迎える地域が多くなりました。

我が家でイメージするお盆の食べ物は「おはぎ」で、そういえば実家ではきまって「もち」をついていました。
今月号の『農業いばらき』８月号では、そんな「おはぎ」と「もち」の事と、夏の農作業に欠かせないちょこっとメニューを載せています。

みなさまどうぞご覧になってくださいね。