毎日の食卓に薬膳を
COOPさっぽろ あけぼの文化教室
薬膳は「薬」と「膳」と書きますので、皆様にとっては何となく薬みたいに苦いのかな、食べにくいのかな、など色々なイメージがあると思います。
薬膳とは、東洋医学に基付いて書かれた中国の数千年前の古い書物をもとに中国の家庭で脈々と受け継がれてきた家庭料理が、日本に入って来て薬膳として日本独自の発展を遂げてきた病気になりにくい体を作るいわば予防医学です。
レッスンでは季節の不調や、年齢を重ねるごとに起こる不調、生活の変化による不調など、様々な心と体の不調を改善するための、薬膳スープとツボ押しや椅子ヨガなどで、家庭でも簡単に出来るコツを身に付けていただくことが出来ます。
薬膳やツボ・ヨガが初めてでも大丈夫。アットホームな雰囲気の中で、体の中にゆったりと落とし込んでいきましょう。
2024年11月開講
楽しい薬膳教室
薬膳スープとツボ押しと椅子ヨガで季節の養生
楽しい薬膳教室
薬膳スープとツボ押しと椅子ヨガで季節の養生
<募集中>
<日時>11月12日(毎月第2㈫開講)
<会場>COOPさっぽろ あけぼの文化教室
北海道釧路郡釧路町曙3-1-1
コープさっぽろ曙店2階
<駐車場>有り
<タイムテーブル>
10:00~10:30 座学
10:30~11:30 調理・試食・ツボ押し・椅子ヨガ
<テーマ>
11月 腸活スープで免疫力UP
12月 温活スープで風邪予防
1月 年末年始の飲み過ぎ食べ過ぎ改善
2月 春に向かってデトックス
<持ち物>エプロン、三角巾、布巾、調理用手袋、マスク、お持ち帰り用容器、飲み物、筆記用具
<受講料>3,450円/回(資料、材料代、諸経費、税込み)
<お申込み>あけぼの文化教室 ☎0154-37-2921
ジオフーズ薬膳料理教室での感染症予防対策
- 全スタッフのマスク着用、検温、体調チェックの実施
- 丁寧な手洗い、アルコール消毒の徹底
- 使用器具の熱湯消毒(80℃で10分以上)、次亜塩素酸による椅子や棚の消毒徹底
- 参加人数の制限
- 十分な換気の実施
- 実施時間の短縮
- ソーシャルディスタンスの確保
- 卓上パネル設置
ジオフーズ薬膳料理教室
講師:宮澤孝子
講師:宮澤孝子