日立のらぽーるひたちにて、日立市暮らしいきいき事業『初めての簡単薬膳料理～冬の悩みを改善しよう～』シリーズが始まりました。たくさんの皆さまにご参加いただきまして本当にありがとうございます。
一回目の本日のテーマは「体を温め風邪予防！」として、ウイルス感染を予防しつつ冬の乾燥や寒さに負けないメニューをお料理しました。

メニューはこちらです↓
・麻婆豆腐山東風
・板藍三白湯
・冬野菜のアカモクサラダ
・生姜糖
・いちご
・八角烏龍茶
・粳米ご飯

今回の薬膳料理シリーズは金曜の夜の開催で、仕事を終えたOLの皆さまが足を運んでくださり、皆さん目をキラキラと輝かせてお話を聞いてくださり時間が足りないぐらいでした。

日立の女子の皆さん、これからも薬膳で心も身体も健康に！この冬も元気に過ごしましょう！