かすみがうら市千代田公民館にて「家庭で楽しむ冬の薬膳」シリーズ3回目が開講になり、年末年始の慌ただしさも一段落したころ、全員が元気に顔を合わせることができました。

今日のテーマは「冷え性を改善～温活薬膳」。季節の地場野菜と気血を補い体を温める働きのある生薬とを組み合わせて、家庭料理を作りました。食後は体もポカポカです。

今年の冬はとても暖かですが、時々雪がちらつくような寒さの時もあります。冷えは万病のもと。内外邪に注意しながら、この冬も元気に乗り切ってほしいと思います。

今回も千代田公民館の皆さまには大変お世話になりました。
ご参加くださいました皆さま、ジオフーズスタッフの皆さま、ご協力ありがとうございました。
次回はいよいよ最終回。春の身体にゆっくりと衣替えしていきます。
ご家庭の食卓でも冬の薬膳を取り入れて、次回も元気な笑顔でお会いしましょうね！