春分を過ぎ、桜の花も一足先に満開を迎えております今日この頃、土浦市のホテルマロウド筑波 13階 レストランにて、東日本料理学校協会茨城県地区会員のお食事会が開催されました。

茨城県内の料理教室の先生方が一同に集まり、昨年度を振り返りながら、次年度に向かって地域担当理事の改選や近況報告などをしながら、美味しいお食事と共に和やかな楽しいひと時を過ごしました。
楽しませていただいたお食事はこちらです↓

前菜

スープ、サラダ＆ドリンクバー

メインディッシュ　牛ヒレ肉ステーキ

メインディッシュ　ホタテ

メインディッシュ　鯛
メインディッシュは、どれか一つ選びます。

そして、デザートスイーツ

私達が先人達から受け継いだ食文化を次世代へ伝えて行きたいと、会員一同で再確認できた貴重なお時間でした。

１３階のレストランから眺める川沿いの桜並木も満開で見頃を迎え、昨年天国へと旅立たれた茨城県地区会員の柴先生を偲びながら、川沿いを皆で歩かれました。

昨年の役員の皆さま、大変お世話になりました。
新役員の皆さま、これからもどうぞよろしくお願いいたします。