がくぶん総合教育センター「薬膳マイスター養成講座」通学コースの補講授業を行いました。座学の後に、調理実習です。
今日もパンを丸め、キャベツを丸め、色々丸めました。テーマは「秋の美肌和漢膳」です。
そして今日は、薬膳マイスターさんが誕生しました。お仕事の合間に、頑張って通ってくださいました。
これからの季節も、ご家庭で薬膳の知恵を取り入れてみなさま笑顔で健やかに過ごしていただけますように。