日立の山側に位置する団地の中の一つ、青葉台団地の
空き家を利用したコミュニティースペース「さくらカフェひたち青葉台サロン」にて、
月に一度の薬膳ランチ会を開催いたしました。

突然の雷雨で不安定なお天気にもかかわらず、
たくさんの皆様に足をお運びいただいて、
ここだけは穏やかなのんびりとした時間が流れていました。

メニューは、
「おろし山査子ハンバーグ茶ソバ～サラダ仕立て」
夏野菜と秋野菜がコラボした、今だけのオリジナル茶ソバで、
こんなお蕎麦があっても良いと思うのです。
みなさま残さず召し上がってくださいました。

今日もたくさんの嬉しい出会いがありました。
みなさまの笑顔と健康に感謝です。