黄門料理汁講会 山口楼にて

七夕の今日は、水戸市大工町 山口楼さんにて、
水戸商会議所主催の「黄門料理 汁講会」が開催され
出席いたしました。

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薬草に縁の深い水戸市では、
光圀公の「救民妙薬」が家庭の医学書として知られており、
岩間薬局 岩間賢太郎氏の講話の後、会食をしながら
私も薬膳料理教室として、薬膳は身近なものであると
ご挨拶をさせていただきました。

次回は9月9日とのことです。