野菜ソムリエコミュニティーいばらきの、水戸勉強会がありました
今回は、柑橘系フルーツが、大集合です♪
22種類もの柑橘系フルーツたちの、食べ比べをしましたョ♪
場所は、えみこずキッチンさんです♪
中でも、衝撃的だったのは、
まるでゴムまりのような大きなバンペイユ
バンペイユを半分に切ってみると、
綿の部分がとっても肉厚(@_@。
本当にゴムまりのように弾みそう・・・
大きさの割には、実はとってもかわいいのね❤
色々な柑橘フルーツを食べ比べしたけれど、
私は、やっぱり、茨城産のデコポンが一番かな❤
一品持ち寄りパーティーなので、
今回も美味しいものがたっくさん!!
私は、伊予柑と生姜のカップケーキと、
ごぼうと水菜の塩麹和えをもって行きました♪
野菜のスペシャリストさんたちと、
楽しいひと時を過ごしました♪
何種類もの柑橘フルーツを調達してくださったみなさま、
えみこずキッチンさん、今回も楽しい時間をありがとうございました