高萩市大能では、
昨夜から降り続いた雪が
３０ｃｍぐらい積もっています。
主要道路は除雪車がフル稼働して
夕方、雪が止んだ頃には、
かなり走りやすくなりました。

レストラン部門では今日も元気に
玉子、牛乳、バター、油を使用しない
シフォンケーキの試作中です。

玉子不使用のメレンゲも調子よく。

レストラン前の庭はパウダースノーで
まるでスキー場のようです。
馬たちも元気に雪の中を走り回っていました。
春に向かって
みんな頑張ろう！