寒中の穏やかな晴れ間の広がる東京　明治記念館にて
「東日本料理学校協会　新年会」が開催されました。
服部先生はじめ著名な先生方から頂戴しましたお言葉はとても心に響き、
今年も心新たに精一杯頑張ろうという気持ちになりました。

薬膳を共に学んだ神奈川の阿部富美先生にも
久しぶりにお会いできました。

素材が活かされたとても優しいお味の日本料理を堪能しながら
明治記念館　日本料理　総料理長　大宮康雄先生の
お一人お一人への丁寧なご説明と真摯な姿勢に
終始とても感動いたしました。

新入会員校として初めて出席させていただきました私は
薬膳を共に学んだ神奈川の阿部富美先生はじめ諸先生方に
たくさんの応援のお言葉を頂戴いたしました。
今年も一年、身を引き締めて精進してまいりたいと思います。