生き生き講座薬膳料理教室「冬の痛みに負けない和漢膳」♪

冬になると、毎年悩まされる頭痛・肩こり・腰痛・神経痛などの痛み。
寒邪によるものと考えて、体の内側と外側からの症状と予防についてお話しました。
そして、どうしても調子の出ない時の、家事の必殺技もご紹介しました♪
講義のあとは、調理実習。
今日のメニューはこちら「冬の痛みに負けない和漢膳」をテーマに、
豆腐シュウマイ~五味子酢
根菜コロコロ金銀花のカレースープ
黒豆の玄米粥
杏仁豆腐
菊花茶