服部幸應先生を偲ぶ

本日東京の増上寺にて10月4日にお亡くなりになりました服部幸應先生の学校・ご家族合同葬が営まれ、当料理教室ではスタッフ一同、心より哀悼の意を表しお伝えいたしました。

生前服部幸應先生には、研修会やセミナー等で食育の大切さをご指導いただいてまいりました。

これから先生の笑顔にもうお会いできないかと思うととても寂しい気持ちですが、私達は先生から学んだことをしっかりと受け継いで、次世代へ伝えていかなければと気持ちを新たにいたしました。

生前の優しくも厳しいお姿に心より感謝の意を表しますとともに、謹んでご冥福をお祈りいたします。

(画像は2016年 東日本料理学校協会セミナーにて)