茨城農業を応援するwebサイト「農業いばらき」の料理の記事を書きました。

皆さまどうぞこちら↓のリンクからご覧くださいね。

いばらきのごちそう ⑪笠間市　笠間稲荷神社の門前町として発展 | 農業いばらき (nouiba.jp)

さて平成31年（令和元年）からおよそ６年に渡って、冊子の頃から毎月書かせていただきました料理のレシピですが、次回4月号からは栄養士の圓佛さんにバトンタッチすることになりました。

1949年に創刊され茨城の農業者や幅広い分野の方に愛されてきた『農業いばらき』の長い歴史の中で、私自身ほんの短い期間ではありましたが関わらせていただきましたことは大変光栄であり、応援いただいた皆様には心から感謝の気持ちで一杯です。

最後の記事は、偶然にも私が『農業いばらき』のレシピを書くきっかけともなった思い出深い笠間市の内容となりました。

みなさまどうぞこれからも『農業いばらき』をよろしくお願いいたします。