日立の大型商業施設シーマークスクエア１階フードコート内 アグリキッチンもぐもぐでは、季節の手仕事教室を毎月開催しています。

今月のテーマは「カッテージチーズとバターを作ろう」で、ちょうど春休みに入った子ども達も元気に参加してくれました。今日はみんな家の中にあるとっても身近な食材で、おいしいチーズとバターが出来ましたね。

このチーズとバターは一度にたくさん食べる必要はありませんが、体を作るための大切な栄養素が含まれているので、他の食材と一緒に栄養バランスよく毎日少しずつたべてほしい乳製品の一つです。

そして、カッテージチーズやバターを作っている時に出てくる水分は、捨てずに料理や飲み物やお菓子作りに使ってくれたら嬉しいな。

みなさまどうぞご飯を毎日モリモリ食べて、元気に新学期を迎えてくださいね！